Наброски
- Подпись автора
Don't turn out the light
Never sleep never die
Земляничная поляна YS-3 |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Земляничная поляна YS-3 » Личная каюта Kleo » Готовим сами.Рецепты без фото
Наброски
Don't turn out the light
Never sleep never die
Эскалопы в сливочно-чесночном маринаде
Для рецепта вам потребуется:
свинина (эскалоп, 2 шт.) - 180г
горчица столовая - 1/2 ч.л.
сливки - 3 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
специи (прованские травы)
смесь (перец раздавленный, семена кориандр, паприка) (?)
соевый соус - 1 ч.л.
Эскалопы вытереть насухо (бумажными полотенцами). Смешать соевый соус с горчицей. Полученной смесью натереть эскалопы, дать полежать 10-15 минут. Чеснок пропустить через пресс и залить сливками, добавить специи. Тщательно перемешать и получившейся смесью залить наши эскалопы. Дать постоять еще минут 10-15.
Обжаривать на сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты.(?)
Don't turn out the light
Never sleep never die
Нежные домашние сосиски из куриного филе
Ингредиенты
4 шт куриного филе (около 500 г) или куриного фарша
1 яйцо
100 мл молока
соль, перец по вкусу
пищевая пленка
Способ приготовления
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха. Завязать концы, еще раз уплотнить (если делаете про запас - то положите в морозилку)
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
Don't turn out the light
Never sleep never die
Думаю было вкусно)
Маленькая, но очень гордая Submarine ещё сделает не одну пробоину в толстом брюхе 4опорного крейсера.
lenhenster,
сделаю - расскажу)))
Но должно быть не плохо, и хотя бы натурально))
Don't turn out the light
Never sleep never die
и хотя бы натурально))
Ну да, с мясом, а не с соей)
Поджарка из говядины - 500грамм
Лук
Чеснок
Соевый соус
Соль, перец
= замариновать
Don't turn out the light
Never sleep never die
Вы здесь » Земляничная поляна YS-3 » Личная каюта Kleo » Готовим сами.Рецепты без фото